为贯彻落实国家科技部2021-2035年国家中长期科技发展规划战略研究工作，按照《< 中长期科技发展战略研究>食品组研究方案》和《面向2035的国家中长期食品科技发展规划战略研究食品专题组工作方案》要求的总体部署，“食品领域科技创新政策与环境建设”子专题重庆调研座谈会于2019年6月11日在hg8868官网206会议厅成功召开。重庆市科技局农村科技处卞雨昕处长在座谈会上致辞，来自重庆市科技局、重庆市农业农村委员会、重庆市经济和信息化委员会、重庆食品工业研究所、重庆市农业科学研究院农产品贮藏加工研究所、重庆市农业产品加工业协会、重庆市食品工业协会、西南大学、重庆工商大学、重庆第二师范大学、重庆德庄农产品开发有限公司、重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司、重庆阿兴记食品股份有限公司、重庆市梁平张鸭子食品有限公司等13家高校、科研院所、行业学会、企业单位的30余名专家参加了调研。

会议由西南大学研究生院赵国华院长主持，卞雨昕处长简要阐述了本次调研会议的工作背景、目标和要求，指出参加这项战略研究工作，“任务艰巨、责任重大、使命光荣”。

与会专家踊跃发言，建言献策，指出新形势下的重庆食品产业发展具有巨大潜力，但存在食品领域的产业布局不合理、科技扶持政策不平衡、科研检测机构缺乏、农产品养殖业环保标准化不够、加工副产物循环利用不足、产学研结合不紧密、科研成果转化率低、政策配套服务体系不全等问题。专家对现行问题提出了几点建议：1. 营造鼓励创新的良好氛围，政府-金融机构共同设立联合基金支持探索性研发创新；2. 支持区域特色食品的挖掘与品质提升，促进传统食品加工现代化、智能化；3. 增加财政投入支持食品工业发展，加大食品加工企业的税收减免力度；4. 形成行业协会牵头、大企业着力攻坚、小企业积极应用的技术发展模式；5. 优化地方考核指标，引导产业布局合理化。座谈结束后，hg8868官网曾凯芳副院长带领各位专家代表参观了hg8868官网的科研平台和学生创新创业微型孵化器“U食制造创客空间”。

当天下午，各位专家学者和企业代表一行考察了重庆德庄农产品开发有限公司、重庆阿兴记食品股份有限公司，深入了解重庆食品加工企业发展现状。各位专家在实地考察和听取介绍之后，充分肯定了本地企业与西南大学的合作成果，也对企业的进一步发展进行了深入交流与探讨。